منتديات ملاحي سوفت

منتدى مختص بالبرمجة
 
الرئيسيةدخولالتسجيلاخبار اليوم
المواضيع الأخيرة
» مكرونه بالبشميل
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:38 pm من طرف عاشقت الحسين

» الطبق الرئيسي
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:26 pm من طرف عاشقت الحسين

» حلى قبعات
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:24 pm من طرف عاشقت الحسين

» الاهلي()الهلال
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:32 am من طرف عاشقت الحسين

» نتيجه الهلال والشباب
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:31 am من طرف عاشقت الحسين

» إنتر يحسم موقعة ميلانو بتسعة لاعبين الدوري الايطالي
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:30 am من طرف عاشقت الحسين

» روبينيو يعلن قرب رحيله عن مانشستر سيتي
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:28 am من طرف عاشقت الحسين

» الهلال+السد
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:27 am من طرف عاشقت الحسين

» المدربين واحتفال الفوز
فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:26 am من طرف عاشقت الحسين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فتى الجبل - 788
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
admin - 768
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
عاشق الشهيد - 291
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
الملاحي - 267
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
عاشقت الحسين - 220
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
الماسه حساسه - 141
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
ياعلي - 113
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
محمد - 85
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
دمعة مشاعر - 78
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 
المرح3 - 53
فطائر الزعتر الاخضر I_vote_rcapفطائر الزعتر الاخضر I_voting_barفطائر الزعتر الاخضر I_vote_lcap 

شاطر
 

 فطائر الزعتر الاخضر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقت الحسين

عاشقت الحسين

انثى عدد المساهمات : 220
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالإثنين سبتمبر 28, 2009 5:29 am

اللهم صل على محمد وال محمد

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة








فطائر الزعتر الاخضر


المقادير:كيس طحين
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب ماء تقريبا

الطريقة:

نخلط المقادير سويا ونعجنها جيدا، ويجب أن تكون العجينة رخوة. نضعها في وعاء أو داخل كيس نايلون كبير ونغطيها ونتركها لتختمر مدة ساعة.


مقادير الحشوة:
3 بصلات كبيرة مقطعة مربعات صغيرة
2 كوب من الزعتر الأخضر
سماق وملح
قليل من عصير الليمون
زيت زيتون
نقلي البصلة جيدا ثم نطفىء النار ونضيف المقادير الباقية حسب الذوق

الطريقة:
بعد أن تختمر العجينة نأخذ قطعة مدورة ونرقها بالشوبك بعد أن نرش فوقها قليلا من الطحين حتى تصبح رقيقة جدا.
ندهن السطح بقليل من زيت الزيتون ثم نفرد من خليط الزعتر على الوجه بشكل متقطع (لا نملأ كل السطح) ثم نردها بعضها على بعض، ونرقها بالشوبك مع قليل من الطحين.
نضع قليلا من الزيت على السطح باليد، ونضع مزيدا من الحشوة ونغلقها مرة ثانية، ونضع قليلا من الطحين فوقها ونرقها، ثم ندهن السطح بزيت الزيتون ونقطعها مستطيلات، ونصفها في صينية ونخبزها.

انشاء الله تنال اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماسه حساسه

الماسه حساسه

انثى عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
الموقع : الملاحه الحبيبه

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالإثنين سبتمبر 28, 2009 5:32 am

مشكووووره خيتووو عالطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقت الحسين

عاشقت الحسين

انثى عدد المساهمات : 220
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالإثنين سبتمبر 28, 2009 5:35 am

مشكووووووووووووووره على المروووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياعلي



ذكر عدد المساهمات : 113
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالجمعة أكتوبر 02, 2009 6:02 am

مشكوووووووووووووووره


على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاحي
مدير عام
الملاحي

ذكر عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 22/08/2009

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالسبت أكتوبر 03, 2009 2:52 am

مشكوره على الطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتى الجبل

فتى الجبل

ذكر عدد المساهمات : 788
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالثلاثاء يناير 12, 2010 4:46 pm

فطائر الزعتر الاخضر L9rkh5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الشهيد



ذكر عدد المساهمات : 291
تاريخ التسجيل : 18/01/2010

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالأربعاء يناير 20, 2010 4:32 am

مشكوووور على الموضوع الرائع

يسلمو على الموضوع

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
مدير عام


ذكر عدد المساهمات : 768
تاريخ التسجيل : 18/08/2009

فطائر الزعتر الاخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   فطائر الزعتر الاخضر Emptyالسبت فبراير 13, 2010 4:14 am

فطائر الزعتر الاخضر 848363
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://q-soft.ahlamontada.net
 
فطائر الزعتر الاخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ملاحي سوفت :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: