فطائر الجبن بعجينه خيال ..

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ولعن اعدائهم يالله



مقادير العجينه الذهبيه والخياليه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي

======

طبعاً نقدر نستخدم نفس العجينه حق الكورسان والبيتزا وو طبعاً معجنات بشكل عام يعني

مشكوووووووووووووووووووووووووووووره


على الطبخه

مشكوووووووووووووووره


على الموضوع

مشكوووور على الموضوع الرائع

يسلمو على الموضوع

تحياتي