منتديات ملاحي سوفت

منتدى مختص بالبرمجة
 
الرئيسيةدخولالتسجيلاخبار اليوم
المواضيع الأخيرة
» مكرونه بالبشميل
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:38 pm من طرف عاشقت الحسين

» الطبق الرئيسي
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:26 pm من طرف عاشقت الحسين

» حلى قبعات
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:24 pm من طرف عاشقت الحسين

» الاهلي()الهلال
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:32 am من طرف عاشقت الحسين

» نتيجه الهلال والشباب
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:31 am من طرف عاشقت الحسين

» إنتر يحسم موقعة ميلانو بتسعة لاعبين الدوري الايطالي
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:30 am من طرف عاشقت الحسين

» روبينيو يعلن قرب رحيله عن مانشستر سيتي
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:28 am من طرف عاشقت الحسين

» الهلال+السد
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:27 am من طرف عاشقت الحسين

» المدربين واحتفال الفوز
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:26 am من طرف عاشقت الحسين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فتى الجبل - 788
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
admin - 768
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
عاشق الشهيد - 291
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
الملاحي - 267
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
عاشقت الحسين - 220
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
الماسه حساسه - 141
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
ياعلي - 113
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
محمد - 85
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
دمعة مشاعر - 78
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 
المرح3 - 53
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_rcapبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_voting_barبسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني I_vote_lcap 

شاطر
 

 بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقت الحسين

عاشقت الحسين

انثى عدد المساهمات : 220
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالإثنين سبتمبر 28, 2009 5:14 am

المكوّنات:

* 2 أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة? الطريّة
* 4½ أكواب أو 630 غ من الدقيق العادي
* 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا
* ¾ كوب أو 150 غ

من السكر الناعم
* 4 من صفار البيض
* 4 أكواب أو 400 غ من الفستق? المطحون
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى




طريقة التحضير:
تُمزج الزبدة الطرية مع الدقيق باستخدام اليدين حتّى يصبح المزيج متجانساً.

تُشكّل حفرة في وسط المزيج الجاف وتُضاف الفانيلا مع السكر وصفار البيض. تُمزج كافة المكوّنات باستخدام الأصابع.

تُقرّص العجينة على شكل كرة كبيرة، ثم تُدعك بشكل خفيف مع الضغط باستخدام اليدين حتّى تصبح طريّة.

يُمزج الفستق المطحون في وعاء مع حليب نستله المكثّف المحلّى حتّى يصبح المزيج كالمعجون. ثم تُدعك معجونة الفستق بتأنٍّ مع العجينة السابقة حتّى تمتزج بها جيداً، وتُغطّى وتُترك في البرّاد لمدّة ½ ساعة.

تُرشّ العجينة بالدقيق وتوضع بين رقاقتين من الورق المشمّع وترقّ بتأنٍّ حتّى تصبح سماكتها 3 ملم.

تُقطّع العجينة بواسطة قوالب خاصة للبسكويت، وتوضع القطع على ورقة خبز مدهونة بالزبدة مع ترك مسافة 1 سم بين القطعة والأخرى. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة، أو حتّى يصبح لونها بنياً خفيفاً.

تُرفع قطع البسكويت عن النار وتوضع على الرفّ لتبرد.

تُرشّ القطع بالسكر البودرة قبل التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
santa santa santa cheers santa santa santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماسه حساسه

الماسه حساسه

انثى عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
الموقع : الملاحه الحبيبه

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالإثنين سبتمبر 28, 2009 5:24 am

مشكووووره خيتووو يسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقت الحسين

عاشقت الحسين

انثى عدد المساهمات : 220
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالإثنين سبتمبر 28, 2009 5:39 am

مشكووووووووووووووووووه

على المروووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياعلي



ذكر عدد المساهمات : 113
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالجمعة أكتوبر 02, 2009 6:09 am

مشكوووووووووووووووره


على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاحي
مدير عام
الملاحي

ذكر عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 22/08/2009

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالسبت أكتوبر 03, 2009 2:28 am

مشكووووووووووووره على الطبخه الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتى الجبل

فتى الجبل

ذكر عدد المساهمات : 788
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالثلاثاء يناير 12, 2010 4:45 pm

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني L9rkh5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الشهيد



ذكر عدد المساهمات : 291
تاريخ التسجيل : 18/01/2010

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالأربعاء يناير 20, 2010 4:33 am

مشكوووور على الموضوع الرائع

يسلمو على الموضوع

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
مدير عام


ذكر عدد المساهمات : 768
تاريخ التسجيل : 18/08/2009

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني   بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني Emptyالسبت فبراير 13, 2010 4:16 am

بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني 848363
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://q-soft.ahlamontada.net
 
بسكويت لذييييييييييييذ بالفستق الرمضاني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ملاحي سوفت :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: