منتديات ملاحي سوفت

منتدى مختص بالبرمجة
 
الرئيسيةدخولالتسجيلاخبار اليوم
المواضيع الأخيرة
» مكرونه بالبشميل
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:38 pm من طرف عاشقت الحسين

» الطبق الرئيسي
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:26 pm من طرف عاشقت الحسين

» حلى قبعات
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد أبريل 24, 2011 12:24 pm من طرف عاشقت الحسين

» الاهلي()الهلال
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:32 am من طرف عاشقت الحسين

» نتيجه الهلال والشباب
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:31 am من طرف عاشقت الحسين

» إنتر يحسم موقعة ميلانو بتسعة لاعبين الدوري الايطالي
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:30 am من طرف عاشقت الحسين

» روبينيو يعلن قرب رحيله عن مانشستر سيتي
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:28 am من طرف عاشقت الحسين

» الهلال+السد
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:27 am من طرف عاشقت الحسين

» المدربين واحتفال الفوز
&^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد مارس 27, 2011 8:26 am من طرف عاشقت الحسين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فتى الجبل - 788
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
admin - 768
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
عاشق الشهيد - 291
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
الملاحي - 267
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
عاشقت الحسين - 220
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
الماسه حساسه - 141
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
ياعلي - 113
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
محمد - 85
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
دمعة مشاعر - 78
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 
المرح3 - 53
&^فطيره الفراوله^& I_vote_rcap&^فطيره الفراوله^& I_voting_bar&^فطيره الفراوله^& I_vote_lcap 

شاطر
 

 &^فطيره الفراوله^&

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الماسه حساسه

الماسه حساسه

انثى عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
الموقع : الملاحه الحبيبه

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2009 8:12 am

فطيـــــــــــ الفراوله ــــــــــــــرة geek



2 كوب من الدقيق
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب من الزبد البارد
3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
الحشو:

250 جم من جبن الكريمة
100 جم من الكريمة غليظة القوام
2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
الطبقة العليا

600 جم من الفراولة
1 كوب من السكر
3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة
½ كوب من الماء


طريقة التحضير
يخلط الزبد البارد بالملح والدقيق
يضاف الماء البارد مع التقليب حتى يتشكل العجين (مع مراعاة عدم العجن)
يحفظ العجين في البارد لمدة لا تقل عن ½ ساعة
يخفق الجبن مع الكريمة والسكر حتى يتضاعف حجم الخليط
تهرس كمية مناسبة من الفراولة لملأ كوب واحد ثم تقطع الكمية المتبقية إلى شرائح
توضع شرائح الفراولة مع السكر في قدر
تذاب نشا الذرة في الماء ثم تضاف إليها خليط الفراولة المهروسة وتترك على النار حتى يغلظ قوامه
تفرد طبقة الفطيرة لتناسب وعاء فطيرة قطرها 25 سم
توضع طبقة الفطيرة في الوعاء مع الضغط عليها
يغلف الوعاء بأوراق الألومنيوم ثم يوضع في الفرن حتى يحمر
يرفع أوراق الألومنيوم عن الفطيرة مع تركها في الفرن لمدة 5 دقائق إضافية
وعندما تبرد يفرد فوقها خليط الجبن وشرائح الفراولة ثم يفرد فوقها معجون الفراولة
تقدم الفطيرة باردة ..
{.......تحياااااااااااااتي......}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
مدير عام


ذكر عدد المساهمات : 768
تاريخ التسجيل : 18/08/2009

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالثلاثاء سبتمبر 08, 2009 4:48 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://q-soft.ahlamontada.net
الماسه حساسه

الماسه حساسه

انثى عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
الموقع : الملاحه الحبيبه

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالثلاثاء سبتمبر 08, 2009 4:52 pm

يسلموووو
خيووو عا المروووووور
تورت الصفحهSmile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاحي
مدير عام
الملاحي

ذكر عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 22/08/2009

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2009 2:13 am

مشكووووووووووووووووووووووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماسه حساسه

الماسه حساسه

انثى عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
الموقع : الملاحه الحبيبه

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالخميس سبتمبر 10, 2009 5:52 pm

يسلموووو
خيووو عا المروووور
تورت المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقت الحسين

عاشقت الحسين

انثى عدد المساهمات : 220
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالإثنين سبتمبر 28, 2009 4:34 am

مشكووووووووووووووره



على الطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياعلي



ذكر عدد المساهمات : 113
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالجمعة أكتوبر 02, 2009 5:58 am

مشكوووووووووووووووره


على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاحي
مدير عام
الملاحي

ذكر عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 22/08/2009

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالسبت أكتوبر 03, 2009 3:01 am

مشكوره على الطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماسه حساسه

الماسه حساسه

انثى عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
الموقع : الملاحه الحبيبه

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالخميس نوفمبر 05, 2009 7:31 am

يسلموو
كلكم نورتو الصفحة
يالغاليينSmile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حسن



انثى عدد المساهمات : 43
تاريخ التسجيل : 03/09/2009

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالإثنين نوفمبر 09, 2009 11:31 pm

مشكووووووووووره على الطبخه الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماسه حساسه

الماسه حساسه

انثى عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
الموقع : الملاحه الحبيبه

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالأحد يناير 10, 2010 7:33 am

هلا هلا
ويش يدريش انهي حلوه شي جربيتيهااا؟.
امزح وياش نوررررتِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتى الجبل

فتى الجبل

ذكر عدد المساهمات : 788
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالثلاثاء يناير 12, 2010 4:58 pm

&^فطيره الفراوله^& 10759alsh3er
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الشهيد



ذكر عدد المساهمات : 291
تاريخ التسجيل : 18/01/2010

&^فطيره الفراوله^& Empty
مُساهمةموضوع: رد: &^فطيره الفراوله^&   &^فطيره الفراوله^& Emptyالأربعاء يناير 20, 2010 4:28 am

مشكوووور على الموضوع الرائع

يسلمو على الموضوع

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
&^فطيره الفراوله^&
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ملاحي سوفت :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: